資さんうどん
資さんうどんの隆盛と日本の食文化
現在の状況と関連ニュース
資さんうどんは最近火がつき、関東でも大きな人気を博しています。日本中でのお客様から愛される北九州のソウルフードです。提供されるうどんや丼、ぼた餅など100種類以上の豊富なメニューは、毎日たくさんのお客様にご愛顧いただいております。
「戦国時代」突入へ 資さんうどんの進出と関東市場
《関東進出が大当たり「資さんうどん」…丸亀・はなまる時代から一転、うどんチェーンは「戦国時代」突入へ》(現代ビジネス)
資さんうどんは北九州で発祥したソウルフードですが、近年は関東でも大きな人気を博しています。丸亀・はなまる時代から一転、資さんうどんは新たな市場を拓いているようです。資さんうどんの代表取締役である佐藤崇史は「中間層減り、攻めは資さんうどん」と語っております。
歴史と発展
《資さんうどんの歴史》(資さんうどん公式サイト)
資さんうどんは1976年に大西章資が開店した「資さんうどん」は、スティック状のごぼ天だが特徴的な味を持つ。福岡市に進出し、2018年に佐藤崇史が継いだ。「幸せを一杯に。」を使命とし、伝統と進化を重ねていく。
メニューとおすすめ
《おしながき - 資さんうどん》
資さんうどんのおしながき。うどんや丼など100種類以上の豊富なメニューをご用意しています。ご覧になる方は、おすすめはごぼ天のスティックや、丼のいろいろな種類をご紹介いたします。
最近のニュースと動向
《すかいらーくHD会長「中間層減り、攻めは資さんうどん」》(日本経済新聞)
資さんうどんは近年火がつき、関東でも大きな人気を博しています。中間層が減り、資さんうどんが攻めるようです。資さんうどんの代表取締役である佐藤崇史は「中間層減り、攻めは資さんうどん」と語っております。
未来の展開と影響
資さんうどんは日本中でお客様から愛されるソウルフードですが、現在火がつき、関東でも大きな人気を博しています。資さんうどんの進出と関東市場への影響を考えてみます。
資さんうどんは北九州で発祥したソウルフードですが、近年は関東でも大きな人気を博しています。丸亀・はなまる時代から一転、資さんうどんは新たな市場を拓いているようです。資さんうどんの代表取締役である佐藤崇史は「中間層減り、攻めは資さんうどん」と語っております。
資さんうどんは100種類以上の豊富なメニューを提供しております。ご覧になる方は、おすすめはごぼ天のスティックや、丼のいろいろな種類をご紹介いたします。資さんうどんは日本中でお客様から愛されるソウルフードですが、現在火がつき、関東でも大きな人気を博しています。資さんうどんの進出と関東市場への影響を考えてみます。